Вкус творчества

intro-bg
intro-bot
info-img

«Помидорка» радует покупателей уже более 25 лет. Мы отбираем только самые свежие и отборные овощи. Благодаря этому наша продукция остается качественной и такой вкусной.

С томатной пастой, кетчупами и соусами “Помидорка” так легко творить на кухне. Можно экспериментировать, а можно готовить уже знакомую и такую любимую еду. “Помидорка” помогает заботиться о себе, своей семье и близких людях.

Только натуральные продукты

about-img

100% натуральный продукт

about-img

Не содержит ГМО, консервантов и красителей

about-img

С 1998 года на рынке

about-img

Бережная пастеризация сохраняет все полезные вещества

about-img

Более строгие стандарты качества, чем ГОСТ

about-bg

Ассортимент «Помидорка»

  • Томатная паста
  • Томатная паста с добавками
  • Кетчупы
  • Итальянская коллекция
  • Соусы
  • Лечо
  • Томаты в собственном соку
  • Томаты маринованные
  • Томаты вяленые
Томатная паста
70 г

Томатная паста

70 г

Самая компактная и удобная баночка всеми любимой томатной пасты. Только натуральные продукты, никаких консервантов и красителей. Идеальный вкус для супа, рагу, пиццы и любого другого блюда для семейного стола!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста
140 г

Томатная паста

140 г

Удобная баночка, томатной пасты хватит на приготовление сразу нескольких блюд. Можно собрать за столом большую семью, а также родных и друзей. Они будут счастливы попробовать вкусные блюда, приготовленные с любовью, заботой и “Помидоркой”!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста
250 г

Томатная паста

250 г

Идеальная баночка для тех, кто готовит вкусные блюда для всей семьи и заботится о родных и близких. Томатной пасты хватит на несколько полноценных обедов, ужинов или завтраков. Например, для сытной шакшуки, скрэмбла с томатами и сыром и хрустящей пиццы. Наша паста вам точно пригодится!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста
380 г

Томатная паста

380 г

Такая объемная, такая популярная и такая вкусная!  Этой баночки точно хватит на несколько полноценных обедов и ужинов. Вы сможете зажарить аппетитную курочку в красном соусе, начинить томатной пастой шаурму и даже сделать помидорные чипсы.

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста
770 г

Томатная паста

770 г

Идеальный формат для ваших домашних заготовок. Вкуснейшая натуральная паста пригодится как для лечо, так и для маринованных овощей. А еще - для приготовления томатного сока! Хватит на всю семью, гарантируем.

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста
2200 г

Томатная паста

2200 г

Большая банка для большой семьи! Ароматная натуральная паста без консервантов выручит при домашнем консервировании, застольях и ежедневной готовке. Будет очень вкусно!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста в стекле
270 г

Томатная паста в стекле

270 г

Стеклянная баночка томатной пасты идеально впишется в семейные обеды, ужины и завтраки. И поможет выразить любовь и заботу через вкусные блюда. Заправьте пастой лазанью, добавьте в яичницу, замаринуйте в ней шашлык. Любой рецепт станет только лучше с “Помидоркой”!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста в стекле
370 г

Томатная паста в стекле

370 г

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста в стекле
500 г

Томатная паста в стекле

500 г

Только натуральный состав, лучшие отборные томаты, нежнейшая структура и родной с детства вкус. Все это - наша томатная паста! С ней любое блюдо будет ярче и сытнее.

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста в стекле
700 г

Томатная паста в стекле

700 г

Вкуснейшая томатная паста в баночке, которой точно хватит на множество самых разных обедов и ужинов. Борщ, запеченное мясо, пицца или просто сэндвичи с индейкой - любое блюдо станет лучше с “Помидоркой”!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста “Помидорка” саше
30 г

Томатная паста “Помидорка” саше

30 г

Томатная паста в самой удобной компактной упаковке. Добавляйте ее в омлеты, яичницу, в супы и запеченные блюда. Либо сделайте стаканчик томатного сока - не пожалеете!

Состав: Томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста
205 г

Томатная паста

205 г

Любимая классика — томатная паста «Помидорка», станет залогом идеального завтрака, обеда и ужина. Ничего лишнего в составе — ни красителей, ни консервантов, ни усилителей вкуса. Только чистый вкус и аромат спелых томатов. А еще большая польза для организма! Ведь в томатной пасте содержится ликопин — природный антиоксидант, важный для работы сердца.

Состав: томатная паста
Рецепты с томатной пастой
Подробнее
Томатная паста с пряными травами и чесноком
270 г

Томатная паста с пряными травами и чесноком

270 г

Самая пряная, изысканная и ароматная. Это она - томатная паста с травами и чесноком. За яркий вкус отвечают петрушка, укроп, базилик, кориандр, перец, гвоздика. Незабываемое сочетание сделает любое блюдо еще более вкусным и ароматным.

Состав: Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, семена укропа, базилик, кориандр молотый, перец душистый молотый, перец чили, гвоздика молотая, перец чёрный молотый.
Рецепты с томатной пастой с добавками
Подробнее
Томатная паста с базиликом
270 г

Томатная паста с базиликом

270 г

Ароматная томатная паста с базиликом поможет удивить гостей и домочадцев приятным нежным вкусом. Заправьте ею спагетти, добавьте в суп, замаринуйте мясо в соусе из пасты и специй. Есть великое множество блюд, к которым идеально подойдет наша томатная паста с базиликом.

Состав: Томатная паста, базилик сушеный.
Рецепты с томатной пастой с добавками
Подробнее
Кетчуп томатный
350 г

Кетчуп томатный

350 г

Всем любителям вкусно поесть мы представляем наш классический томатный кетчуп, изготовленный из лучших спелых томатов и ароматных специй. Он идеально подойдет для хрустящей жареной курицы, томленного в духовке мяса и так и просится к сочной шаурме.

Состав: Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная, перец чёрный молотый, корица, гвоздика.
Рецепты с кетчупом
Подробнее
Кетчуп острый
350 г

Кетчуп острый

350 г

Острый кетчуп из вкусных томатов с перцем чили идеально подойдет для самых горячих в сезоне шашлыков, а также для пикантной шаурмы. Стоит ли попробовать его с курицей? Конечно, да! Кетчуп подойдет и к мясу, и к сочным бургерам. Любителям остренького мы рекомендуем его как  финальный штрих к оригинальной пицце.

Состав: Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная, перец чили, перец чёрный молотый, перец красный молотый.
Рецепты с кетчупом
Подробнее
Кетчуп для шашлыка
350 г

Кетчуп для шашлыка

350 г

Что может быть лучше замаринованного мяса, поджаренного на мангале? Только мясо с нашим кетчупом для шашлыка! Существует масса вариантов и маринада, и соусов, но мы уже выбрали для вас самый лучший вкус: полностью натуральный состав из спелых томатов без консервантов, лук, чеснок, ароматная зелень, мммм...

Состав: Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная, перец чёрный молотый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа.
Рецепты с кетчупом
Подробнее
Кетчуп Аджика
350 г

Кетчуп Аджика

350 г

Вкус кетчупа Аджика незабываемый и такой же насыщенный, как и у других продуктов «Помидорки». Он острый, жгучий и яркий. А аромат содержит в себе целый букет душистых трав. Он подойдет к мясу, к рыбе, к различным закускам и салатам. И точно понравится тем, кто любит поострее.

Состав: Вода, томатная паста, сахар белый, соль, перец красный молотый., чеснок,паприка, уцхо-сунели, хмели-сунели, кориандр молотый,базилик, кондари, семена укропа молотые
Рецепты с кетчупом
Подробнее
Кетчуп томатный саше
30 г

Кетчуп томатный саше

30 г

Классический кетчуп с томатами и душистыми специями в  удобной упаковке отлично подойдет для летнего пикника или майских шашлыков. Просто возьмите с собой необходимое количество порций.

Состав: Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности — кислота уксусная, перец чёрный молотый, корица, гвоздика.
Рецепты с кетчупом
Подробнее
Томаты в собственном соку
480 г

Томаты в собственном соку

480 г

Идеальная добавка практически к любому блюду: отборные томаты, залитые нежнейшей заливкой. Семья и друзья точно оценят!  А можно по-простому: черный хлеб, сверху майонез, а на нем - томаты в собственном соку. И посолить! Идеальная закуска. Брускетта по-нашему!

Состав: Томаты свежие, сок томатный, соль.
Рецепты с томатами в собственном соку
Подробнее
Томаты очищенные в собственном соку
720 г

Томаты очищенные в собственном соку

720 г

Большой баночки точно хватит на приготовление сразу множества блюд. Особенно в период отсутствия сезонных овощей томаты в собственном соку «Помидорка» станут отличной альтернативой привычным закускам и другим рецептам. Никаких консервантов, только натуральные продукты.

Состав: Томаты очищенные свежие, сок томатный, регулятор кислотности - кислота лимонная пищевая.
Рецепты с томатами в собственном соку
Подробнее
Томаты в собственном соку
720 г

Томаты в собственном соку

720 г

Идеальный объем для тех, кто готовит много и часто. Томатов  в собственном соку «Помидорка» в большой банке хватит на множество блюд для всей семьи. Их можно добавлять в супы, в голубцы, в фаршированные перцы, запекать с курицей и мясом. И все станет еще вкуснее!

Состав: Томаты свежие, сок томатный, соль.
Рецепты с томатами в собственном соку
Подробнее
Соус Краснодарский
490 г

Соус Краснодарский

490 г

А это наш Краснодарский соус из томатов и яблок. Классический вкус любимой заправки из детства в современном исполнении. В составе только натуральные душистые специи: перец, гвоздика, корица. Настоящая симфония запахов и вкусов. Вкус этого соуса знаком каждому, кто намазывал им тайком от родителей кусок хлеба и торопливо съедал.

Состав: Вода питьевая, томатная паста, пюре яблочное, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная, корица молотая, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, гвоздика молотая, лук, чеснок.
Рецепты с соусами
Подробнее
Соус Томатный
490 г

Соус Томатный

490 г

Представляем соус из спелых томатов с душистыми специями и зеленью. Базилик, кориандр, гвоздика - любимые пряности, которые подойдут к любому блюду и сделают его еще вкуснее. Попробуйте томатный соус с пряными травами для пиццы - и ваши гости будут в восторге!  Домочадцам предложите его для мяса или курицы. Даже обычный гарнир из макарон станет гораздо вкуснее!

Состав: Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности - кислота уксусная, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, семена укропа, базилик, кориандр молотый, перец душистый молотый, перец чили, гвоздика молотая, перец чёрный молотый.
Рецепты с соусами
Подробнее
Соус томатный для пасты
350 г

Соус томатный для пасты

350 г

«Mamma mia, dolce vita!» — произнесете вы, попробовав наш итальянский томатный соус для пасты. Он натуральный, не содержит консервантов и красителей и уже полностью готов к употреблению. Просто добавьте соус к спагетти, пицце или другому блюду, и вы сразу почувствуете вкусы и ароматы солнечной Италии. Или  приготовьте что-то вместе с ним — поле для экспериментов обширно!

Состав: томаты, томатная паста, сахар, соль, масло подсолнечное, базилик, орегано, лук, перец чёрный молотый, перец чили
Рецепты с соусами
Подробнее
Соус томатный для мяса
350 г

Соус томатный для мяса

350 г

«Аргентинский» соус Помидорка для мяса такой же яркий и незабываемый, как страстный танец танго! Сочетание самых спелых томатов и душистых специй, таких как паприка, кориандр и базилик, делают его самым пряным из всей континентальной линейки соусов «Помидорка». Он идеально сочетается с любым мясным блюдом, будь то шашлык, паста болоньезе или запеченная индейка, отлично подходит в качестве маринада, а также может стать идеальным дип-соусом для начос — выбор за вами! Ведь ”Аргентинский” соус “Помидорка” уже готов к употреблению.

Состав: томаты, томатная паста, сахар, соль, масло подсолнечное, перец красный молотый, чеснок, паприка молотая, уцхо-сунели, хмели-сунели, кориандр молотый, базилик сушеный, чабер, семена укропа молотые
Рецепты с соусами
Подробнее
Соус томатный для шакшуки
350 г

Соус томатный для шакшуки

350 г

Шакшука – уникальное блюдо из яиц, которое любят, кажется, во всем мире. Специально для него «Помидорка» выпустила соус из континентальной линейки с кусочками томатов, сладким красным перцем, луком и чесноком. Завтрак с ним станет вкусным, сытным и таким же приятным, как солнечное утро где-нибудь на берегу моря. Но не забывайте — соус универсальный, а значит, его можно добавлять и к другим блюдам, например, в пасту или к шашлыку. И даже есть просто так — ведь он уже готов к употреблению.

Состав: томаты, томатная паста, перец красный сладкий, сахар, соль, масло подсолнечное, чеснок, лук, перец чёрный молотый, перец чили
Рецепты с соусами
Подробнее
Соус “Помидорка” томатный Кавказский
480 г

Соус “Помидорка” томатный Кавказский

480 г

Кавказ — это завораживающие горные пики, бурлящие реки и, конечно же, легендарное гостеприимство, где каждый обед превращается в праздник. А какой праздник без ароматного, насыщенного томатного соуса с душистыми кавказскими специями.
Кавказский соус "Помидорка" – это настоящая симфония вкуса: сочные томаты, пряный чеснок, свежая зелень и огненный перец. А секретный акцент – знаменитые хмели-сунели и терпкий кориандр. Он идеально подойдет для шашлыка, долмы, курицы-гриль и даже пиццы. Любое блюдо соус сделает колоритнее и ярче.

Состав: вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, регулятор кислотности — кислота уксусная, хмели-сунели, чеснок, перец чили, кориандр молотый, зелень петрушки, зелень укропа, семена укропа.
Рецепты с соусами
Подробнее
Лечо
720 г

Лечо

720 г

Большая баночка любимого лечо точно пригодится в большой семье. Добавляйте его в любые блюда, ешьте как отдельную закуску. Вариантов использования множество! С лечо «Помидорка» семейные завтраки, обеды и ужины станут только лучше.

Состав: Перец сладкий, томатное пюре, сахар, соль, специи.
Рецепты с лечо
Подробнее
Томаты в собственном соку
720 г

Томаты в собственном соку

720 г

Большая баночка томатов в собственном соку выручит при готовке на большую семью. Их можно добавить практически в любое блюдо, даже если вы готовите что-то из национальных кухонь других стран. Итальянская паста, турецкий лахмаджун, испанский холодный суп - везде пригодятся томаты в собственном соку «Помидорка»!

Состав: Томаты свежие, сок томатный, соль.
Рецепты с томатами в собственном соку
Подробнее
Томаты черри
720 г

Томаты черри

720 г

Только лучшие отборные томаты черри в самых изысканных специях. Будут хороши как в качестве отдельной закуски, так и в роли составной части блюда. За аромат отвечают зелень, укроп и семена горчицы. Наши черри понравятся даже самым привередливым гурманам.

Состав: Томаты черри свежие, вода питьевая, сахар, соль, кислота уксусная (регулятор кислотности), зелень укропа свежая, семена горчицы.
Рецепты с маринованными томатами
Подробнее
Острая брускетта с вялеными томатами
180 г

Острая брускетта с вялеными томатами

180 г

Кладезь клетчатки, которая крайне важна для нормальной работы организма. А еще это невероятно вкусное и ароматное блюдо, потому что в составе не только сами помидоры, но еще и перец, и грецкие орехи. Только представьте: бокал прохладного игристого, закат где-то на Сицилии и свежая брускетта с вялеными томатами. Ммм, жизнь прекрасна!

Состав: томаты вяленые, запеченный сладкий перец, масло оливковое, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, грецкий орех, сахар, соль пищевая, острый перец
Рецепты с вялеными томатами
Подробнее
Брускетта из запеченных оливок с вялеными томатами
180 г

Брускетта из запеченных оливок с вялеными томатами

180 г

Оскар за лучшее вкусовое сочетание можно смело отдавать вяленым томатам с запеченными оливками. Эта нежная и сочная закуска не оставит равнодушным никого. А если томаты с оливками положить на свежеиспеченную брускетту, то гарантируем — на несколько минут вы почувствуете себя настоящим итальянцем.

Состав: оливки, томаты вяленые, масло оливковое, соль, пряности
Рецепты с вялеными томатами
Подробнее
Вяленые томаты с прованскими травами
180 г

Вяленые томаты с прованскими травами

180 г

Кто видел лавандовые поля Прованса, тот их уже не забудет. Такая же ситуация со специями этого региона. Поэтому “Помидорка” выпустила вяленые томаты с прованскими травами — ароматную изысканную закуску, которая идеально дополнит ваш ужин. Просто добавьте помидоры на брускетту или любой другой обжаренный хлеб и наслаждайтесь вкусами южной Франции.

Состав: томаты вяленые, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, прованские травы (базилик, майоран, тимьян, чабер, розмарин, орегано), соль пищевая.
Рецепты с вялеными томатами
Подробнее

РЕЦЕПТЫ

  • Рецепты с томатной пастой
  • Рецепты с кетчупом
  • Рецепты с соусами
  • Рецепты с лечо
  • Рецепты с томатами в собственном соку
  • Рецепты с вялеными томатами
Классическая лазанья

Классическая лазанья

Непревзойденная классика! Итальянское блюдо, но для нас уже такое родное. Всегда в тему, всегда уместно и всегда вкусно.

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим

Для лазаньи:

фарш говяжий 300 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
стебель сельдерея (по желанию) 1 шт
чеснок 2 зубчика
вода 200 мл
томаты в собственном соку
«Помидорка» 1 банка
томатная паста «Помидорка» 1 ст.л
орегано 1 ч.л
перец 0,5 ч.л
паприка и соль по вкусу
листья лазаньи
моцарелла
базилик

Для соуса “Бешамель”:

  • сливочное масло 50 гр

  • пармезан 1,5 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • соль, черный перец и мускатный орех по вкусу
  • молоко 500 мл
Развернуть
1. Мелко нарезаем морковь, сельдерей, лук и чеснок. Обжариваем овощи 1 минуту. Добавляем фарш и хорошо подрумяниваем. Добавляем томатную пасту, слегка обжариваем и затем отправляем в сковороду томаты в собственном соку, воду, соль и специи. Все доводим до кипения. Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 20 минут

2. Для бешамеля растапливаем сливочное масло, добавляем муку, обжариваем до появления мучного запаха. Добавляем холодное молоко и постоянно помешиваем, чтобы оно приобрело густую консистенцию. Теперь добавляем пармезан, соль и специи, быстро перемешиваем и снимаем с огня

3. Соус из говяжьего фарша выкладываем на дно формы, далее слой листов лазаньи, затем соус из бешамеля. Повторяем слои. Последний слой — лист лазаньи, сверху смазываем соусом бешамель. Посыпаем лазанью тертым сыром и оставляем на 30 минут перед выпечкой. Запекаем в духовке при температуре 175 градусов до румяной корочки. Приятного аппетита!
Развернуть
Фрикадельки в томатном соусе с пюре

Фрикадельки в томатном соусе с пюре

Горячий домашний обед для всей семьи. Идеальный способ выразить заботу о близких и родных.

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим

Для фрикаделек:

домашний фарш 500 гр
яйцо 1 шт
лук репчатый (тертый) 1 шт
чеснок 1 зубчик
соль 1 ч.л.
панировочные сухари 8 ст.л.

Для соуса:

сливочное масло 1 ст.л.
томатная паста «Помидорка» 1 ст.л.
томаты в соку «Помидорка» 1 банка
соль 1/2 ч.л.
теплая вода 1 стакан
сахар 1 ч.л.
петрушка для подачи
Развернуть
1. Ребрышки ополаскиваем, нарезаем кусками и отправляем в кипящую воду. Через 5 минут снимаем пенку, солим бульон, добавляем лавровый лист и перец горошком. Варим мясо полчаса.

2. Картошку чистим, нарезаем кубиками и закидываем в бульон. Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем. Обжариваем овощи 3 минуты и добавляем томатную пасту. Вливаем немного воды и томим смесь еще 3 минуты.

3. Отвариваем яйца, остужаем, чистим, режем кубиками. Щавель тщательно моем, затем как можно мельче нарезаем стебельки, а листочки чуть крупнее.

4. Минут через 20 отправляем в кастрюлю зажарку, яйца и щавель, а также измельченную петрушку. Варим суп 5 минут, доводим до кипения, снимаем с огня. Подаем со сметаной!
Развернуть
Паста из курицы в сливочно-томатном соусе

Паста из курицы в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Куриное филе 3 шт
    Паста 200 гр
    Мука 2 ч.л.
    Сливочное масло 50 гр
    Томатная паста «Помидорка» 2 ч.л.
    Сливки 20% 200 мл
    Сыр пармезан 50 гр
    Базилик для подачи
    Специи: перец чили, чесночный порошок, сушеные травы, соль и перец по вкусу
Развернуть
  1. Маринуем курицу с молотым перцем чили, чесночным порошком, сушеными травами, перцем и солью.
  2. Обжариваем филе в масле до готовности.
  3. Отвариваем макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
  4. Разогреваем в сковороде на среднем огне сливочного масла, всыпаем муку и перемешиваем венчиком.Добавляем томатную пасту «Помидорка» и вливаем жирные сливки, прогреваем соус постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
  5. Добавляем сыр пармезан и приготовленные макароны, при желании густоту соуса регулируем водой от пасты. Все перемешиваем.
  6. Сверху выкладываем нарезанное филе и базилик.
  7. Готово! Прятного аппетита!
Развернуть
Баклажаны по-китайски в крахмале

Баклажаны по-китайски в крахмале

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Баклажаны 2 шт.
    Перец чили 0.5 шт.
    Болгарский перец 1-2 шт.
    Репчатый лук 1 шт.
    Томатная паста «Помидорка» 0.5 ч.л.
    Соль по вкусу
    Растительное масло
    Крахмал 2 ст.л.
    Чеснок 1 зубчик
    Соевый соус 3 ст.л.
    Рисовый уксус 1 ст.л.
    Сахар 1 ст.л.
    Чеснок 2 зубчика
    Крахмал 1 ст.л.
    Вода 1.5 ст. л.
    Зеленый лук (по желанию)
    Белый кунжут (по желанию)
Развернуть
  1. Нарезаем баклажаны кубиками, солим и обваливаем в крахмале. 
  2. Измельчаем чеснок, нарезаем перец, лук и чили. 
  3. Смешиваем сахар, соевый соус, уксус, растительное масло и 1 зубчик чеснока. 
  4. В отдельной емкости разводим 1 ст. л. крахмала водой. 
  5. Обжариваем баклажаны на растительном масле 5-10 минут. 
  6. Обжариваем оставшийся чеснок и овощи 4 минуты. 
  7. Добавляем к овощам баклажаны, соус, крахмал и томатную пасту «Помидорка». Перемешиваем и доводим соус до загустения. 
  8. Подаем баклажаны, посыпав зеленым луком и кунжутом.

Приятного аппетита!

Развернуть
Японский рамен

Японский рамен

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Куриное бедро 400 г
    Куриное яйцо 2 шт.
    Лапша рамен 250 г
    Пекинская капуста 140 г
    Маринованные опята 80 г
    Репчатый лук 1 шт.
    Томатная паста «Помидорка» 2 ст.л.
    Соевый соус 2 ст.л.
    Белое сухое вино 1 ст.л.
    Сухой имбирь 5 г
    Растительное масло 2 ч.л.
    Смесь перцев 2 г
    Вода 400 мл

Для подачи:

    Зеленый лук (по желанию)
Развернуть
  1. Натираем куриное бедро смесью перцев и обжариваем на растительном масле с каждой стороны по 7 минут.
  2. Накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим курицу до готовности (еще 10 минут).
  3. Отделяем мясо от костей и нарезаем на кусочки.
  4. Нарезаем лук и пекинскую капусту. Обжариваем их с имбирем и опятами на растительном масле 3 минуты.
  5. Варим яйца вкрутую 10 минут, остужаем и разрезаем пополам.
  6. Смешиваем воду с вином, соевым соусом и томатной пастой «Помидорка». Доводим до кипения и снимаем с огня.
  7. Отвариваем лапшу рамен 7 минут.
  8. В глубокую тарелку выкладываем курицу, овощи, яйца, лапшу и заливаем бульоном.
  9. Подаем рамен, украсив зеленым луком. 

Приятного аппетита!

Развернуть
Курица с овощами в пергаменте

Курица с овощами в пергаменте

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    куриные грудки 3 шт.
    оливковое масло 5-6 ст.л
    чеснок 2 зубчика
    йогурт 2 ст.л
    красный молотый перец чили 1,5 ч.л
    томатная паста «Помидорка» 1 ч.л
    тимьян 1 ч.л
    карри 1/2 ч.л
    черный перец 1/2 ч.л
    соль
    картофель 3 шт.
    перец красный 1 шт.
    цукини 1 шт.
    луковица 1 шт
    сыр чеддер
Развернуть
  1. У курицы делаем неглубокие надрезы. Для соуса смешиваем все ингредиенты, добавляем соус к курице и убираем в холодильник на 2-3 часа, накрыв крышкой. Чем дольше курица будет мариноваться, тем вкуснее и нежнее получится блюдо
  2. Складываем небольшие конвертики-лодочки из 3 листов пергаментной бумаги и завязываем с двух концов 
  3. Нарезаем овощи. Затем достаем курицу с маринадом из кастрюли и перекладываем нарезанные овощи в ту же кастрюлю, а затем смешиваем с оставшимся соусом и овощами. В конвертики выкладываем овощи сверху кладем курицу
  4. Выпекаем в предварительно разогретой (при нижнем / верхнем режиме без вентилятора) духовке при температуре 200 градусов в течение 45 минут. Затем достаем из духовки, посыпаем сыром чеддер и снова запекаем 15 минут. Приятного аппетита!

Развернуть
Ризотто с печеными перцами и козьим сыром

Ризотто с печеными перцами и козьим сыром

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    красный перец 2 шт.
    рис для ризотто 150 г
    луковица 1 шт.
    белое сухое вино 50-80 мл
    сливочное масло 40 гр
    горсть выдержанного сыра
    томатная паста «Помидорка» 1 ст.л
    петрушка
    соль
    острый перец хлопьями (опционально)
    копченая паприка (опционально)
    черный перец
    оливковое масло
    козий сыр для подачи
    овощной бульон 700 мл
Развернуть
  1. Моем перец, запекаем его целиком в разогретой до 200 С духовке. Когда появятся подпалины (через минут 15-20), перекладываем перцы в пакет или в миску и накрываем пленкой. Оставляем их пропариться на 15-20 минут
  2. Снимаем с перцев кожицу и удаляем семена. Пробиваем блендером. Нарезаем лук очень мелко, обжариваем в сотейнике с острым перцем на сливочном (20 г) и оливковом масле, через минуту добавляем немного бульона, чтобы все потушилось
  3. Когда бульон почти испарится, всыпаем рис, обжариваем 1-2 минуты. Рис нужно готовить на 2 минуты меньше, чем написано на упаковке, и это время начинается с момента первого добавления жидкости. У нас это будет вино: вливаем его к рису и перемешиваем. Когда улетучится запах алкоголя, добавляем пару половников горячего бульона, перемешиваем и доводим рис до готовности, подливая бульон и помешивая время от времени
  4. За 5 минут до конца добавляем пюре из перцев и томатную пасту. Когда рис будет готов, снимаем его с огня, добавляем пармезан, кусок сливочного масла (20 г), соль по вкусу и молотый перец. Активно перемешиваем лопаткой или деревянной ложкой, чтобы все растаяло. Накрываем крышкой и оставляем на те самые оставшиеся 2 минуты. Готово!
Развернуть
Лапша с говядиной и брокколи

Лапша с говядиной и брокколи

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Говядина 400 г
    Лапша 250 г
    Морковь 1 шт.
    Болгарский перец 1 шт.
    Брокколи 250 г
    Соевый соус 80 г
    Томатная паста «Помидорка» 1.5 ст.л.
    Растительное масло 5 ст.л.
    Сушеный базилик по вкусу
    Майоран по вкусу
    Соус чили по вкусу
    Соль по вкусу
    Черный перец по вкусу
    Белый кунжут по вкусу
Развернуть
  1. Промываем мясо холодной водой и обсушиваем. Моем морковь, болгарский перец и чистим их. Если используем свежие брокколи, тоже промываем их. Нарезаем говядину небольшой соломкой. 
  2. Посыпаем ее солью, черным перцем, сушеным базиликом и майораном. Заливаем 2 столовыми ложками соевого соуса. Перемешиваем и оставляем мясо мариноваться на полчаса. 
  3. Солим и кипятим в кастрюле воду. Выкладываем в нее лапшу, а затем доводим воду до повторного закипания, убавляем огонь и варим лапшу до готовности 5-7 минут. Затем откидываем ее на дуршлаг. 
  4. Нарезаем морковь небольшими кружочками, а болгарский перец рубим соломкой. Вливаем 1 ст. л. масла в глубокую сковороду. Выкладываем в нее морковь и перец. Обжариваем овощи до золотистости, периодически помешивая. Вливаем еще 2 ст. л. масла, а затем добавляем мясо. Перемешиваем и жарим ингредиенты еще 10-15 минут. 
  5. Выкладываем на сковороду отваренную лапшу. Перемешиваем и готовим ингредиенты дальше на среднем огне около 3-4 минут. В другую сковороду вливаем оставшееся масло. Обжариваем брокколи 5 минут, а затем перекладываем ее в сковородку с мясом. 
  6. Смешиваем в миске соус чили, оставшийся соевый соус и томатную пасту «Помидорка». Добавляем заправку к мясу. Перемешиваем и тушим лапшу еще около 5-7 минут. 
  7. Раскладываем лапшу по глубоким тарелкам, украшаем каждую порцию семенами кунжута.

Приятного аппетита!

Развернуть
 Индейка в кисло-сладком соусе

Индейка в кисло-сладком соусе

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Филе индейки 500 г
    Картофельный крахмал 4 ст.л.
    Сахар 4 ст.л.
    Яблочный уксус 3 ст.л.
    Кетчуп «Помидорка» 3 ст.л.
    Соевый соус 3 ст.л.
    Кунжутное масло 1 ст.л.
    Чеснок 1 зубчик
    Соль 2 ч.л.
    Черный перец молотый 0.5 ч.л.
    Красный жгучий перец 0.5 ч.л.
    Вода 2 ст.л.

Для подачи:

    Белый кунжут 1 ч.л.
    Рис 1 стакан
Развернуть
  1. Моем филе индейки под проточной водой и обсушиваем. Нарезаем кубиками размером примерно 2 см. Чистим, моем и измельчаем чеснок. Варим рис на гарнир. 
  2. Обжариваем индейку: посыпаем мясо солью и перцем, втираем их. Добавляем 3 ст. л. картофельного крахмала и перемешиваем. Разогреваем сковороду, добавляем масло. Устанавливаем сильный огонь и обжариваем мясо в течение 5 минут. Оно должно стать золотистым. Перекладываем его в миску. 
  3. Готовим соус: вливаем на сковороду соевый соус, уксус, кетчуп, кунжутное масло. Добавляем сахар и чеснок. Устанавливаем средний огонь и дожидаемся закипания. Соединяем 1 ст. л. картофельного крахмала с 2 ст. л. воды. Отправляем эту смесь на сковороду. Тщательно перемешиваем. 
  4. Уменьшаем огонь до минимального, готовим соус в течение 2 минут. Когда соус загустеет, выкладываем на сковороду обжаренную индейку и тушим еще 2 минуты. Чтобы красиво подать приготовленное блюдо, выкладываем готовое филе на изящные тарелки, посыпаем кунжутом, дополняем рисом и поливаем кисло-сладким соусом. 
Приятного аппетита!
Развернуть
Быстрые онигири

Быстрые онигири

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Рис 120 г
    Вода горячая 250 мл
    Нори 1 шт.
    Кетчуп «Помидорка» 3 ст.л.
    Моцарелла в шариках 6 штл.
    Уксус рисовый 2 ст.л.
    Сахар 0,5 ч.л.
    Соль 4 щепотки

Для подачи:

    Соевый соус 50 мл
Развернуть
  1. Промываем рис и высыпаем его в кастрюлю. Отвариваем до готовности примерно 15–20 минут, влив горячую воду. 
  2. Смешиваем сахар, соль и рисовый уксус, вливаем в рис и перемешиваем. Добавляем кетчуп, перемешиваем и оставляем до остывания на 20 минут. 
  3. Смачиваем руки в холодной воде и выкладываем часть риса на тарелку или в другую ладонь. 
  4. Выкладываем в середину рисовой лепешки кусочек моцареллы и формируем из риса ролл в виде домика. Таким образом формируем и остальные онигири. 
  5. Разогреваем сковороду на средне-сильном огне, добавив 1 ст. л. оливкового масла. Выкладываем онигири на сковороду и смазываем верхушки соевым соусом. Обжариваем с обеих сторон до легкой хрустящей корочки. 
  6. Нори нарезаем полосками и обворачиваем онигири посередине, чтобы их было удобно взять рукой. Выкладываем приготовленные онигири на тарелку и подаем к столу с васаби и соевым соусом, маринованным имбирем и т. д. 

Приятного аппетита!
Развернуть
Овощное рагу с кетчупом

Овощное рагу с кетчупом

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Болгарский перец 1 шт.
    Репчатый лук 0.5 шт.
    Баклажан 1 шт.
    Кабачок цукини 0.5 шт.
    Помидор 1 шт.
    Чеснок 2 зубчика
    Подсолнечное масло рафинированное по вкусу
    Кетчуп «Помидорка» 2 ст. л.
    Соль по вкусу
    Черный перец молотый по вкусу

Для подачи:

    Белый кунжут по вкусу
Развернуть
  1. Режем баклажан и цукини на кубики, перец — на полоски, а помидор — на дольки. Рубим лук полукольцами. 
  2. Выкладываем луковицу и чеснок в кастрюлю с маслом и обжарим 3-4 минуты. 
  3. Затем всыпаем нарезанный баклажан, цукини, болгарский перец и томат. 
  4. Солим содержимое кастрюли, перчим и готовим еще 5 минут. 
  5. Перемешиваем рагу, уменьшаем мощность плиты и готовим еще 11-12 минут, периодически перемешивая содержимое кастрюли. 
  6. Добавляем в рагу кетчуп «Помидорка» и готовим еще 2-3 минуты. 
  7. Овощное рагу с кетчупом раскладываем по порционным тарелкам, посыпаем кунжутом перед подачей и украшаем базиликом. 

Приятного аппетита!
Развернуть
Медово-чесночная хрустящая курочка

Медово-чесночная хрустящая курочка

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    куриная грудка 650 г
    яйцо 1 шт.
    кукурузный крахмал 60 г
    мука 60 г
    минеральная вода 150 мл
    чесночный порошок 1/2 ч.л.
    черный перец 1/2 ч.л.
    пищевая сода 1 ч.л.
    Соль по вкусу

Соус:

    масло 1,5 ст.л.
    чеснок 1 зубчик
    кетчуп «Помидорка» 4 ст.л.
    мед 4 ст.л.
    соевый соус 2 ст.л.
    хлопья чили 1/2 ч.л. (по желанию)

Для украшения:

    добавьте хлопья перца чили, семена кунжута и зеленый лук
Развернуть
  1. Нарезаем курицу кубиками. Приправляем небольшим количеством черного перца и чесночного порошка по вкусу
  2. В миску добавляем кукурузный крахмал, муку, яйца, минеральную воду, пищевую соду, соль и специи и взбиваем. Добавляем смесь к курице и перемешайте. Накрываем крышкой и ставим в холодильник примерно на 1 час
  3. Затем курицу порционно обжариваем на раскаленном масле
  4. Для соуса немного обжариваем мелко нарезанный чеснок на сковороде. Добавляем в сковороду кетчуп, мед и соевый соус, перемешиваем и недолго готовим. Затем добавляем хлопья перца чили, жареную курицу и переворачиваем несколько раз, пока соус и курица не смешаются. Затем посыпаем кунжутом и подаем с зеленым луком.

Приятного аппетита!
Развернуть
Рулетики из баклажана с ореховой пастой и кетчупом с аджикой

Рулетики из баклажана с ореховой пастой и кетчупом с аджикой

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    листья кинзы 1 пучок
    баклажан 1-2 шт.
    грецкие орехи 200 г
    петрушка 20 г
    кетчуп аджика «Помидорка» 1 ст.л/
    Сливочное масло 3 ст.л
    Соль,перец по вкусу
    Растительное масло 2 ч.л.
    зерна граната 1 ст.л/
Развернуть
  1. Баклажан нарезаем пластинами и обжариваем с двух сторон на растительном масле. После выкладываем их на салфетки, чтобы удалить излишек масла и дать остыть
  2. Пока баклажаны остывают, грецкие орехи перемалываем в блендере и добавляем сливочное масло, соль, перец, рубленную кинзу и кетчуп с аджикой
  3. Готовую пасту заворачиваем в ломтик баклажана, формируя рулет. Готовое блюдо украшаем зернами свежего граната и листьями кинзы.

Приятного!
Развернуть
Хот-дог с кетчупом и корейской морковкой

Хот-дог с кетчупом и корейской морковкой

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Булочки для хот-догов
    Сосиски
    Майонез
    Кетчуп «Помидорка»
    Горчица
    Корнишоны
    Морковь по-корейски
    Сыр
Развернуть
  1. Смазываем булочку майонезом, горчицей и кетчупом
  2. Сверху выкладываем мелко нарезанные огурчики, сосиску и морковь по-корейски. Перекладываем на противень
  3. Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5-7 минут (при максимуме). Готово!


Приятного аппетита!
Развернуть
Пицца-сэндвич

Пицца-сэндвич

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Хлеб тестовый 4 кусочка
    Помидор 2 шт/
    Кетчуп шашлычный «Помидорка» 110 г
    Колбаса сырокопченая 100 г
    Сыр моцарелла (или сулугуни) 100 г
    Пармезан по вкусу
Развернуть
  1. Смазываем каждый ломтик хлеба шашлычным кетчупом. Далее нарезаем слайсами помидоры. Кладем их поверх кетчупа, далее тонкими слайсами колбасу и сыр.Сверху накрываем еще одним тостом 
  2. Теперь необходимо обжарить бутерброды, можно на сковороде, на гриле или запечь в бутерброднице. Готовые хрустящие сэндвичи посыпаем тертым пармезаном. Также можно их подать со свежей рукколой и листьями салата. 

Приятного аппетита!
Развернуть
Румяные слойки с сыром и колбасой

Румяные слойки с сыром и колбасой

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Тесто слоеное бездрожжевое 500 г

Для начинки:

    Сыр 200 г
    Колбаса 150 г
    Кетчуп «Помидорка» 2 ст.л.
    Сметана 2 ст.л.
    Зелень по вкусу
    Чеснок сухой 1 ч.л.

Для смазывания:

    1 желток + 1 ст. л. молока
Развернуть
  1. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт и разрезаем на части. Делаем надрезы, как на видео.
  2. Для начинки натираем сыр и колбасу на крупной терке, а зелень мелко рубим. Смешиваем колбасу, сыр, зелень, сметану, кетчуп и сухой чеснок.
  3. Выкладываем начинку на тесто, накрываем другим слоем теста и хорошо защипываем края. Формируем полоски из теста, поочередно накладывая их друг на друга.
  4. Смазываем заготовки желтком, смешанным с молоком.
  5. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. 

 
Приятного аппетита!
Развернуть
Израильская шакшука

Израильская шакшука

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Куриное яйцо 5 шт.
    Репчатый лук 1 шт.
    Болгарский перец 1 шт.
    Чеснок 2 зубчика
    Кориандр 1,5 ч.л.
    Паприка 1 ч.л.
    Тмин 1,5 ч.л.
    Соль по вкусу
    Помидоры 3 шт.
    Томатный соус «Помидорка» для шакшуки 100 г
    Сахар 0,5 ч.л.
    Петрушка по вкусу
Развернуть
  1. Нарезаем репчатый лук тонкими полукольцами. Нарезаем болгарский перец небольшими квадратами, помидоры — кубиками.
  2. Разогреваем в сковороде растительное масло. Обжариваем лук, болгарский перец и чеснок на среднем огне в течение 10 минут, регулярно перемешивая. Солим, добавляем кориандр, паприку и тмин.
  3. Выкладываем в сковороду помидоры и томатный соус «Помидорка». Добавляем сахар. Перемешиваем. Уменьшаем нагрев до слабого и томим блюдо еще 10 минут.
  4. В содержимом сковороды ложкой делаем выемки при помощи лопатки. В каждую аккуратно разбиваем по куриному яйцу так, чтобы желтки остались целыми.
  5. Накрываем сковороду крышкой. Готовим еще 10 минут. Посыпаем шакшуку измельченными петрушкой.

Приятного аппетита!
Развернуть
Большой итальянский сэндвич на чиабатте с томатным соусом

Большой итальянский сэндвич на чиабатте с томатным соусом

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Чиабатта 1 шт.
    Томатный соус «Помидорка» для пасты 6 ст.л.
    Плавленый сыр 8 ломтиков
    Салями 100 г
    Ветчина 100 г
    Колбаса чоризо 100 г
    Салат 4 листа
Развернуть
  1. Разделяем чиабатту ножом вдоль на две равные части. Одну из них откладываем. Другую смазываем половиной томатного соуса «Помидорка».
  2. Равномерно распределяем ломтики ветчины. Затем листья салата, пластинки сыра. Далее салями и снова листья салата и пластинки сыра. В завершение укладываем ломтики чоризо.
  3. Вторую часть чиабатты смазываем томатным соусом и накрываем первую часть чиабатты.
  4. Заворачиваем чиабатту с начинкой в пищевую пленку, убираем в холод на 2 часа. За это время необходимо перевернуть чиабатту 5-6 раз, чтобы сэндвич хорошо пропитался томатным соусом.

Приятного аппетита!
Развернуть
Рис с курицей по-мексикански

Рис с курицей по-мексикански

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Куриные бедра 1 кг
    Соль, смесь перцев, паприка по вкусу
    Оливковое масло для жарки
    Лук 1 шт.
    Сладкий перец 1 шт.
    Чеснок 2 зубчика
    Перец чили по желанию
    Кавказский соус 300 г
    Томатная паста «Помидорка» 1 ч.л.
    Соль 1 ч.л.
    Рис басмати 300 г
    Куриный бульон 400 мл
    Лимон по желанию
Развернуть
  1. Куриные бедра солим, добавляем паприку и смесь перцев, растираем и маринуем 30 минут. На оливковом масле обжариваем бедра до золотистого цвета с двух сторон.Убираем в сторонку
  2. Здесь же обжариваем мелко нарезанный лук, чеснок и сладкий перец, нарезанный кубиками. Добавляем кавказский соус и томатную пасту, солим по вкусу
  3. Кладем рис, куриный бульон и хорошо все перемешиваем. Далее рис выкладываем в форму для запекания, сверху обжаренные бедра и выпекаем 40-45 минут при 180*. При подаче посыпаем зеленью, приятного аппетита!

Развернуть
Румяный баклажан в томатном соусе

Румяный баклажан в томатном соусе

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Баклажан 2 шт.
    Томатный соус «Помидорка» 400 мл
    Винный уксус 1 ч.л.
    Базилик или базиликовое масло 1 ст.л.
    Орегано щепотка
    Сахар 1 ч. л.
    Чеснок 1 зуб.
    Соль, перец по вкусу
    Страчателла 1 уп.
    Зелень укроп, кинза
Развернуть
  1. Баклажан разрезаем пополам, делаем надрезы, сбрызгиваем оливковым маслом, солим и запекаем 35 минут при 200 градусах. 
  2. Тем временем томатный соус «Помидорка» выливаем в сковороду, добавляем соль, перец, чеснок, сахар, орегано, базиликовое масло, винный уксус и варим соус 15 минут, помешивая. 
  3. Собираем блюдо: на дно глубокой тарелки выкладываем пару больших ложек соуса, сверху баклажан, далее страчателла, оливковое масло и зелень.

 
Приятного аппетита!
Развернуть
Блины с грибами и томатным соусом

Блины с грибами и томатным соусом

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    яйца 2 шт.
    щепотка соли
    сахар 2 ст.л.
    молоко 250 мл
    мука 160 г
    кипяток 250 мл
    растительное масло 2 ст.л.
    грибы 400 г
    сыр 70 г
    томатный соус «Помидорка» 3-4 ст.л.
    зеленый лук несколько перьев
Развернуть
  1. В глубокой емкости соединяем яйца, сахар, соль, молоко, просеиваем муку и интенсивно перемешиваем, чтобы получить довольно густое тесто. Вливаем в тесто крутой кипяток и быстро перемешиваем венчиком, затем добавляем растительное масло и перемешиваем до однородной консистенции
  2. Хорошо разогреваем сковородку с небольшим количеством масла, выливаем немного теста и распределяем его по сковороде. Когда края подрумянятся, аккуратно проходимся по краям лопаткой, а затем переворачиваем. Со второй стороны выпекаем блины буквально 30 секунд и снимаем с огня
  3. Грибы нарезаем средними кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем томатный соус, перемешиваем и в самом конце добавляем тертый сыр. Даем ему немного расплавиться
  4. Кладем немного начинки на центр блина. Собираем блин узелком и связываем его зеленым луком (перья лучше предварительно обдать кипятком, чтобы они не рвались при завязывании). Подаем! Приятного аппетита!

Развернуть
Пепероната по-итальянски

Пепероната по-итальянски

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Перец болгарский 3 шт.
    Лук 2 шт.
    Чеснок 3 зубчика
    Томатный соус «Помидорка» 250 мл
    Винный белый уксус 1 ст.л.
    Соль, сахар, черный перец по вкусу
    Базилик сухой и свежий
    Оливковое масло
    Маслины
Развернуть
  1. Чистые сухие перцы запекаем целиком в духовке около 20-30 минут, пока шкурка не начнет вздуваться. 
  2. Мелко нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне вместе с измельченным чесноком. Добавляем винный уксус и слегка выпариваем его. После этого добавляем томатный соус «Помидорка» и выпариваем лишнюю влагу на 50-70 процентов  на максимальном огне. Добавляем соль, сахар и специи по вкусу. 
  3. Запеченные готовые перцы накрываем фольгой и даем постоять минут 5. После этого шкурка с них будет слезать «чулком». 
  4. Очищаем перцы от семечек и шкурки, нарезаем ломтиками вдоль и отправляем к томатной зажарке, туда же выкладываем маслины. Слегка прогреваем все вместе. 
  5. Выкладываем перец на блюдо, сверху буратту и свежий базилик. 


Приятного аппетита!
Развернуть
Паста с тунцом в томатном соусе

Паста с тунцом в томатном соусе

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Спагетти 370 г
    Оливковое масло 4 ст.л.
    Петрушка мелко нарезанная 3 ст.л.
    Чеснок 2-3 зуб.
    Перец чили сухой 0,5 ч.л.
    Сухой имбирь 1 ч.л.
    Тунец консервированный 400 г
    Томатный соус «Помидорка» 450-500 г
    Сахар 0,5 ч.л.
    Соль по вкусу
    Перец черный молотый по вкусу
Развернуть
  1. Отвариваем спагетти согласно инструкции на упаковке. Мелко рубим петрушку.
  2. В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем специи, зелень и выдавливаем чеснок, жарим все буквально 1-2 минутки.
  3. Вливаем томатный соус, ему даем закипеть. Солим, перчим, добавляем сахар по вкусу и варим 3-5 минут.
  4. Тунец разминаем вилкой не слишком мелко и добавляем в томатный соус, даем закипеть, если нужно — еще досаливаем, доперчиваем. Выкладываем готовые спагетти, перемешиваем, прогреваем и подаем.
  5. Подаем, посыпав свежей петрушкой и черным молотым перцем.

Приятного аппетита!
Развернуть
Кольца кальмара в кляре

Кольца кальмара в кляре

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Кальмар 500 г
    Пшеничная мука 35 г
    Картофельный крахмал 40 г
    Растительное масло
    Чеснок 4 зубчика
    Зеленый лук по вкусу
    Перец чили 1 шт.
    Соль 0.5 ч.л.
    Черный перец молотый 0.5 ч.л.

Для подачи:

    Томатный соус «Помидорка»по вкусу
Развернуть
  1. Размораживаем, моем и обсушиваем кольца кальмара.
  2. Просеиваем муку и смешиваем ее с крахмалом.
  3. Обваливаем кольца кальмара в мучной смеси. Обжариваем кольца во фритюре до золотистого цвета.
  4. Нарезаем лук и перец чили колечками, обжариваем их с чесноком на растительном масле. 
  5. Добавляем к овощам кальмары, соль и перец. Перемешиваем и снимаем с огня. Подаем кольца кальмара с томатным соусом. 


Приятного аппетита!
Развернуть
Круассаны-пиццы

Круассаны-пиццы

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Бездрожжевое тесто 1 пачка
    Ветчина 3 слайса
    сыр 4-5 слайсов
    томатный соус «Помидорка» 2-3 ст.л.
Развернуть
  1. Тесто раскатываем. Смазываем томатным соусом одну часть теста. Сверху выкладываем ветчину и сыр. Накрываем второй частью теста и прижимаем
  2. Разрезаем на треугольники и сворачиваем в рулетики. Выкладываем будущие круассаны на пергамент и смазываем взбитым желтком с молоком. Выпекаем при 180 * 20-30 минут до румяности. Просто и вкусно! Приятного!

Развернуть
Тефтельки по-аргентински

Тефтельки по-аргентински

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим

Тефтельки:

    Говяжий фарш 600 г
    Колбаса варёная 100 г
    Панировочные сухари 1.5 ст.л.
    Соль 1 щепотка
    Сыр Пармезан 100 г
    Яйца куриные 2 шт.
    Петрушка пару веточек

Томатный соус:

    Базилик сухой 1 ч.л.
    Вода 700 мл
    Лавровый лист 2 шт.
    Лук белый 1 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 2 ст.л.
    Сахар 1 ч.л.
    Соль 1 ч.л.
    Соус томатный «Помидорка» 700 г
    Чеснок 1 зубчик
Развернуть
  1. Мелко нарезаем лук и чеснок, обжариваем на оливковом масле в широкой глубокой кастрюле с толстым дном. Как только лук посветлеет, вливаем томатный соус «Помидорка».
  2. Заполняем ту же самую бутылку от томатного соуса водой и вливаем ее в кастрюлю. Добавляем все остальные ингредиенты: лавровый лист, сахар, соль и перец , при желании, базилик.
  3. Доводим соус до кипения, уменьшаем огонь до маленького, накрываем крышкой и приступаем к приготовлению тефтелек. Измельчаем колбасу в миксере.
  4. В глубокой миске смешиваем мясной фарш, измельченную колбасу, мелко натертый сыр и панировочные сухари. Добавляем яйца, мелко порубленную петрушку, солим и перчим по вкусу. Руками как следует перемешиваем фарш. Формируем из него много маленьких тефтелек, размером не больше грецкого ореха.
  5. Готовые тефтельки осторожно выкладываем в кипящий соус. Помогая себе аккуратно ложкой, позволяем им всем разместиться в кастрюле. Накрываем крышкой.
  6. Тушим тефтели на слабом огне в соусе час. Готовые тефтели подаем с вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!
Развернуть
Запеченные баклажаны-лодочки по-итальянски

Запеченные баклажаны-лодочки по-итальянски

Пожалуй, после русской кухни итальянская лучшая в мире Поэтому готовим сытное блюдо прямиком из Рима.

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
лечо «Помидорка» - 1 банка
баклажаны 3 шт
фарш мясной (говядина) 300 гр
моцарелла 120 гр
базилик 4 ветки
масло оливковое 3 ст.л.
соль по вкусу
Развернуть
1. Разогреваем духовку до 200°C. Тем временем баклажаны моем и режем пополам, отправляем в духовку на 30 минут, затем вынимаем и остужаем. Достаем из баклажана мякоть, и мелко рубим.

2. Обжариваем фарш на оливковом масле, к нему отправляем рубленый баклажан и лечо. Солим
по вкусу и тушим, пока жидкость не испарится.

3. Выкладываем получившуюся начинку в лодочки из баклажанов и сверху посыпаем тертым сыром. Убираем в духовку под гриль на 5-7 минут до румяности. Подаем, украсив веточками базилика.

Приятного аппетита!
Развернуть
Уэвос-ранчерос

Уэвос-ранчерос

Отличный сытный завтрак с лечо “Помидорка”. Понравится даже подросткам-привередам

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
яйцо - 2 шт
помидоры 2 шт
перец болгарский оранжевый 1 шт
перец болгарский зеленый 1 шт
копченые колбаски (охотничьи) 100 гр
лечо «Помидорка» 2 ст.л.
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубчика
кумин 2 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
петрушка/кинза 1 пучок
Развернуть
1. Мелко рубим лук и чеснок и обжариваем на растительном масле. Нарезаем мелко помидоры, перец и петрушку и отправляем на сковородку, туда же добавляем лечо, тушим пару минут и выкладываем на тарелку.

2. В той же сковородке обжариваем кумин, затем в нем жарим кусочки колбасы. Сверху выкладываем готовую овощную смесь. Заливаем все яйцами и держим на огне минут 10. Готово!
Развернуть
Очень быстрый суп

Очень быстрый суп

Самый быстрый и низкокалорийный рецепт с лечо “Помидорка”. Но не менее вкусный, чем остальные!

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
лечо «Помидорка» - 1/2 кг
замороженные фрикадельки 1/2 кг
Развернуть
1. Большую (пятилитровую) кастрюлю заполняем на ⅔, воду доводим до кипения и солим. Высыпаем туда фрикадельки и варим 15 минут, пену снимаем.

2. К фрикаделькам отправляем лечо. Варим суп 5-10 минут. По вкусу можно добавить любимые специи.

Готово!
Развернуть
Запеченные куриные бедра в лечо с картофелем

Запеченные куриные бедра в лечо с картофелем

Идеальный обед для всей семьи. Вкусно, сытно, полезно. Гостей таким блюдом тоже угостить не стыдно.

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
куриные бедра - 1,5 кг
лечо «Помидорка» 800 гр
картофель 800 гр
петрушка или кинза 203 веточки
паприка 1 ч.л.
растительное масло я ст.л.
соль, перец по вкусу
Развернуть
1. Большую форму для запекания выстилаем пергаментом. Картофель моем, чистим, режем крупными дольками и выкладываем на пергамент, поливаем растительным маслом (2-3 ложки), солим и перчим.

2. Бедрышки натираем солью и перцем, смазываем маслом и выкладываем на картофель. Все посыпаем паприкой и выпекаем 40 минут при 160 градусах.

3. Смазываем курицу лечо, оставшимся лечо поливаем картофель. Запекаем еще 30 минут. Вынимаем из духовки, оставляем на 5-10 минут и посыпаем свежей зеленью. Готово! Можно подавать блюдо на стол! Приятного аппетита!
Развернуть
Сливочная паста с томатами

Сливочная паста с томатами

Где итальянская кухня, там томаты и вся продукция из томатов. Поэтому еще один рецепт с “Пидоркой” и привкусом римского солнца.

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
куриная грудка 1 шт
паста (спагетти) 350 гр
лук 1 шт
чеснок 2 зубчика
томаты в собственном соку
«Помидорка» 1 банка
сливки 200 мл
вода 600-700 мл
моцарелла по вкусу
черри помидоры 5-6 шт
петрушка или базилик по вкусу
черный перец, соль, перец чили по вкусу
Развернуть
1. На сковороде разогреваем масло. Добавляем нарезанный перьями лук и обжариваем. Затем добавляем нарезанную некрупными кусочками курицу и продолжаем обжаривать. Когда курица поджарится, добавляем измельченный чеснок, соль и специи, перемешиваем, жарим еще 1-2 минуты.

2. Сверху выкладываем пасту в сковороду. Далее выливаем помидоры в соку, кипяченую воду и сливки. После легкого перемешивания доводим до готовности под крышкой на среднем огне. Проверяем, чтобы паста не слипалась.

3. Кладем шарики моцареллы, черри, разрезанные пополам, и посыпаем зеленью, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться. Перед подачей снова перемешиваем. Приятного аппетита!
Развернуть
Перловка с перцем и томатами

Перловка с перцем и томатами

Вкусная, сытная каша. Оценят не только бабушки, поверьте! Вся семья будет с удовольствием уплетать перловку за общим столом

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
вода 1 литр
крупа перловая 1 стакан
лук репчатый 2 шт
масло оливковое 4 ст.л.
морковь 1 шт
сливки 200 мл
перец сладкий 1 шт
перец черный молотый 2 щепотки
петрушка свежая 100 гр
томаты в собственном соку «Помидорка» 250 гр
соль крупнокристаллическая 2 щепотки
томатная паста «Помидорка» 1 ст.л.
чеснок 3 зубчика
Развернуть
1. Лук чистим и мелко рубим, морковь моем, чистим и режем соломкой, чеснок мелко рубим. Перец моем, освобождаем от семян и нарезаем небольшими кусочками.

2. Разогреваем на среднем огне глубокую сковородку с оливковым маслом, затем добавляем лук, морковь и чеснок, обжариваем до мягкости минут 7, помешивая.

3. Туда же добавляем перловку и жарим, помешивая, 2-3 минуты. Вливаем томатную пасту и консервированные помидоры, добавляем сладкий перец и заливаем все горячей водой (800 мл). По мере того как вода будет выпариваться, добавляем еще 200-400 мл. 4. Как только перловка сварится, солим и перчим по вкусу, пробуем соус. Если соус он немного кисловат, добавляем 1-2 ч. л. сахара. Перемешиваем перловку и даем ей постоять под крышкой пару минут. Снимаем сковороду с огня и подаем готовое блюдо. Приятного аппетита!
Развернуть
Рататуй в сметанном соусе

Рататуй в сметанном соусе

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    крупный цукини 1 шт.
    крупный кабачок 1 шт.
    сладкие помидоры 3 шт.
    крупный баклажан 1 шт.
    петрушка 4 вет.
    соль,перец по вкусу

Для соуса:

    томаты кусочками «Помидорка» 500 г
    чеснок 1 головка
    сметана 250 г
    оливковое масло 3 ст.л.
    сладкая паприка 3 ч.л.
    сушеное орегано 2 ч.л.
    сахар 1 ч.л.
    соль, перец по вкусу
Развернуть
  1. Смешиваем томаты кусочками с приправами, сметаной, измельченным чесноком, маслом. Выкладываем соус в форму для запекания и запекаем 15 мин в разогретой духовке до 190С 
  2. Тем временем нарезаем цукини, баклажаны, кабачки, помидоры кружочками толщиной 2-3 мм. Соус достаем из духовки и выкладываем по всей поверхности нарезанные кружочки овощей, чередуя друг с другом. Присыпать мелко порезанной петрушкой 
  3. Накрываем форму и запекаем овощи 30 минут. Затем снимаем фольгу и оставляем овощи в духовке еще на 10-15 минут, чтобы они хорошенько подрумянились. Готово!

 Приятного аппетита!
Развернуть
Ризотто с помидорами и базиликом

Ризотто с помидорами и базиликом

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим

на 3 порции (примерно):

    Рис Arborio, Carnaroli или Vialone Nano 200 г
    Бульон (овощной) 1-1.5 л
    Белое сухое вино 100-120 мл
    Сливочное масло 30 г
    Растительное масло 2 ст.л.
    Пармезан 30-40 г в ризотто при готовке
    Лук 1 шт.
    Чеснок 2 зубчика
    Помидоры в собственном соку, кусочками «Помидорка» 1 банка
    Базилик свежий и сухой
    Буррата 1 шт. на каждую порцию

Для соуса:

    Оливковое масло
    Пармезан
    Свежий базилик
    Свежемолотый перец
    Соль

Развернуть
  1. В сковороде с толстым дном и высокими бортами нагреваем растительное масло. Режем мелко кубиками луковицу, кидаем в масло и припускаем на небольшом огне до мягкости и прозрачности.
  2. Всыпаем рис к луку, увеличиваем огонь до максимума, перемешиваем, пока рис не станет прозрачным, но с белой точкой внутри. Вливаем вино и продолжаем помешивать, пока оно полностью не впитается в рис и не выпарится алкоголь. Уменьшаем огонь до среднего и начинаем вливать горячий бульон по 1 половнику, понемногу помешивая, выпаривая жидкость. Добавляем щепотку сухого базилика по желанию. 
  3. Рис нужно помешиваем постоянно, не давая прилипать или зажариваться. Весь процесс займёт примерно 17 минут. Ризотто готовим до состояния аль денте. Бульон может быть использован не весь.
  4. Параллельно в сотейнике разогреваем помидоры в собственном соку, добавляем щепотку сухого базилика, пропускаем чеснок через пресс туда же. Доводим до кипения и снимаем с огня. Натираем пармезан на мелкой терке. Свежий базилик мелко рубим.
  5. Уменьшаем огонь и вливаем в рис помидоры, посыпаем свежим базиликом, быстро перемешиваем. Снимаем ризотто с огня, вводим кусочками холодное сливочное масло, перемешивая круговыми движениями по бортам. Затем добавляем тертый пармезан, солим, перчим и еще раз перемешиваем. Оставляем ризотто отдохнуть на несколько минут. Подаем с бурратой, оливковым маслом и свежим базиликом, солим-перчим. Приятного аппетита!

Развернуть
Томатный суп со страчателлой

Томатный суп со страчателлой

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло оливковое Extra Virgin 3 ст.л.
    Помидоры 350 г
    Помидоры в собственном соку «Помидорка» 250 г
    Прованские травы 2 г
    Соль 4 г
    Сыр страчателла 70 г
    Чеснок 1 зубчик
Развернуть
  1. Лук чистим и режем небольшими кубиками, чеснок измельчаем. Помидоры моем, обсушиваем и режем дольками среднего размера
  2. На оливковом масле слегка припускаем лук и чеснок. Далее добавляем помидоры и слегка тушим их, 5-7 минут. Как только помидоры станут мягкими, добавляем томаты в собственном соку. Увариваем все на среднем огне, постоянно помешивая 5-7 минут, солим
  3. Пробиваем суп блендером до однородной консистенции. Томатный суп доводим до кипения и убираем с огня. Разливаем по тарелкам. В центр выкладываем сыр страчателла. Посыпаем прованскими травами и сбрызгиваем оливковым маслом. Готово!

Развернуть
Кабачки с рикоттой в томатном соусе

Кабачки с рикоттой в томатном соусе

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим

Не самое привычное сочетание, но выигрышное: яркий томатный соус, сливочная рикотта и любимые кабачки (у кого-то, кому повезло — прямо с дачи)

    Кабачки 3 шт.
    Оливковое масло, соль, черный перец

Начинка:

    Рикотта 220 г
    Яйцо 1 шт.
    Пармезан 30 г
    Шпинат 40-50 г
    Чеснок 1 зубчик
    Соль, смесь перцев по вкусу

Соус:

    Чеснок 1 зубчик
    Лук 1 шт.
    Томаты в собственном соку «Помидорка» 300 г
    Соль 1 ч.л.
    Смесь перцев, орегано, базилик 0,5 ч.л.
    Моцарелла 100 г
Развернуть
  1. Кабачки нарезаем тонкими полосками и кладем на противень с пергаментом, поливаем оливковым маслом, солим, перчим и выпекаем 15 минут при 180*
  2. Рикотту смешиваем с яйцом, пармезаном, с обжаренным шпинатом на растительном масле, чесноком и солью с перцем по вкусу
  3. Для соуса на оливковом масле обжариваем чеснок и лук мелкими кубиками. Добавляем томаты кусочками, соль, смесь перцев, орегано, базилик. Соединяем все ингредиенты, доводим до кипения и снимаем с огня
  4. Поверх кабачка выкладываем начинку и сворачиваем все в рулет. Убираем в сторонку. В форму выкладываем немного соуса, далее кабачки, сверху еще соус и кусочки моцареллы. Выпекаем 10 минут при 180*. Кабачки готовы, приятного аппетита!

Развернуть
Картофельный пирог с мясным рагу и сыром

Картофельный пирог с мясным рагу и сыром

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Картофель 6 шт.
    Полутвердый сыр 120 г
    Пармезан 30 г
    Оливковое масло
    Соль

Для рагу:

    Фарш (говядина и свинина) 450 г
    Замороженный горошек 150 г
    Томаты в собственном соку «Помидорка» 500 г
    Красное сухое вино 30 мл
    Лук 1 шт.
    Морковь 1 шт.
    Стебель сельдерея 1 шт.
    Оливковое масло
    Соль, перец
Развернуть
  1. Обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей на оливковом масле. Добавляем фарш, обжариваем. Сбрызгиваем красным вином и выпариваем алкоголь.
  2. Добавляем томаты, соль, перец и тушим на небольшом огне около часа. Добавляем горошек, тушим еще 20 минут.
  3. Моем картофель и варим около 30 минут в подсоленной воде. Выкладываем картофель в форму, застеленную бумагой для выпечки, и разминаем его стаканом, формируя дно и бортики.
  4. Выкладываем внутрь рагу, посыпаем тертым полутвердым сыром, тертым пармезаном и поливаем тонкой струйкой оливкового масла. Выпекаем при температуре 200 гр около 15 минут.

Приятного аппетита!
Развернуть
Томатно-перечный суп с халуми

Томатно-перечный суп с халуми

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Помидоры в собственном соку «Помидорка» 200 г
    Красный болгарский перец 4 шт.
    Сыр халуми 100 г
    Оливковое масло 50 г
    Чеснок 2 зубчика
    Петрушка 20 г
    Соль по вкусу
    Черный перец молотый по вкусу
Развернуть
  1. Выкладываем перец в форму для запекания и запекаем в течении 20-30 минут при 200*. 
  2. Нарезаем сыр халуми на кусочки. Разогреваем сковороду и обжариваем кусочки сыра до золотистой корочки с каждой стороны. 
  3. Готовим зеленое масло: соединяем 50 мл оливкового масла, петрушку и один зубчик чеснока и взбиваем блендером. Добавляем соль и перец по вкусу. 
  4. Пробиваем в блендере нарезанный перец и томаты в собственном соку, солим по вкусу. 
  5. Разливаем суп по тарелкам, выкладываем обжаренный сыр и украшаем каплями зеленого масла. 

Приятного аппетита!
Развернуть
Острая паста со страчателлой

Острая паста со страчателлой

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Страчателла по вкусу
    Закуска Брускетта острая от «Помидорка» 1 баночка
    Базилик свежий
    Паста 300 граммов
Развернуть
  1. Пасту отвариваем в подсоленной воде и вынимаем на две минуты раньше, чем указано на упаковке. Воду от пасты сохраняем, она нужна для соуса.
  2. Разогреваем сковороду и выкладываем закуску от “Помидорки”, добавляем три половника воды от пасты, все перемешиваем до однородности и прогреваем соус.
  3. Добавляем к соусу пасту и перемешиваем, чтобы паста пропиталась. 
  4. Раскладываем пасту по тарелкам и подаём со страчателлой и свежим базиликом.


Готово! Приятного аппетита!
Развернуть
Брускетта с вялеными томатами, рикоттой и свежими помидорами

Брускетта с вялеными томатами, рикоттой и свежими помидорами

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Закуска из вяленых томатов и запеченных оливок «Помидорка» 1 банка
    Хлеб 6 кусочков
    Рикотта 100 г
    Томаты черри 120 г
    Петрушка или базилик по вкусу
    Красный лук по вкусу
    Трюфельное масло
Развернуть
  1. Хлеб обжариваем в тостере или на сковороде. Сверху распределяем тонким слоем закуску, далее кладем рикотту.
  2. Черри разрезаем пополам, зелень измельчаем, лук режем на полукольца. Смешиваем с трюфельным маслом и солим по вкусу. 
  3. Распределяем томаты сверху рикотты. Сразу же подаем.


Приятного аппетита!
Развернуть
Бутерброды с хумусом и вялеными томатами

Бутерброды с хумусом и вялеными томатами

Ингредиенты
arrow
  • Ингредиенты
  • Готовим
    Черный хлеб 5-6 кусочков
    Огурец 1 шт.
    Хумус 200 г
    Укроп 3 веточки
    Вяленые томаты с прованскими травами от «Помидорка» 1 банка
Развернуть
  1. Черный хлеб обжариваем на сухой сковороде или в тостере. Нарезаем огурец тонкими слайсами. 
  2. С помощью кондитерского мешка выкладываем хумус на обжаренный хлеб. На каждый ломтик выкладываем слайсы огурцов, а на них — вяленые томаты.
  3. Посыпаем зеленью и семенами кунжута каждый тост. Приятного аппетита!

Развернуть

где купить

  • Маркетплейсы
  • Офлайн
buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item buy-item

События бренда

«Помидорка» зажгла на фестивалях: мастер-классы, фотозоны и море вкуса!

«Помидорка» зажгла на фестивалях: мастер-классы, фотозоны и море вкуса!

plus

Подробнее

2024 год стал для бренда «Помидорка» по-настоящему жарким — в хорошем смысле. Компания отметилась на крупнейших региональных событиях: от мясного фестиваля «Барбекю» в Екатеринбурге до экологичного «Легкофеста» в Питере. И везде — вкус, драйв и море позитива.

Екатеринбург: фото на память и сочные призы

На фестивале «Барбекю» «Помидорка» развернула яркую фотозону в фирменном стиле. Гости делали крутые кадры и получали подарки от бренда.

А еще компания устроила праздник для партнеров — вместе с Metro ко Дню работника торговли. Сотрудники сети не только узнали секреты вкусных блюд с продукцией «Помидорка», но и сами попробовали их приготовить. Итог? Никто не ушел голодным!

Санкт-Петербург: ветряные мельницы и творческий хаос

На «Легкофесте» в Северной столице «Помидорка» сделала ставку на семейную аудиторию. Дети с азартом мастерили воздушных змеев и раскрашивали брендированные предметы (теперь они — арт-объекты!). А родители тем временем дегустировали томатную продукцию — для вдохновения.

/upload/iblock/471/uvfm9zl3vu3g7wi0esw3jotoz6o1g48u/757.jpg
«Помидорка» и «Дымов»: мясо-томатный фестивальный отрыв

«Помидорка» и «Дымов»: мясо-томатный фестивальный отрыв

plus

Подробнее

Прошлым летом два вкуснейших бренда — «Помидорка» и «Дымов» — отправились в гастротур по России, покорив шесть крупных фестивалей. От Maximum Гриль Фест до «Дикой Мяты» — везде их дуэт вызывал у гостей всего лишь один вопрос: «Можно добавки?». А все потому, что мясо + томаты = идеальный тандем!

На «Дикой Мяте» работал фудтрак «Дымов», где гости сметали колбаски, хот-доги и другие сытные блюда. А рядом стояла фирменная бочка «Помидорка» — с кетчупами и соусами, без которых мясо просто немыслимо.

Maximum Гриль Фест прошел еще жарче: гостей угощали копчеными ребрышками, кесадильями и гриль-догами от «Дымов», а соусы «Помидорка» делали каждый укус еще сочнее. 

А на специально оборудованной фотозоне с гигантскими овощами, брендированными бочками и флагами, можно было сделать яркое фото на память в стиле «Я и моя любовь к еде»!

Где еще отметились бренды?

  • «Гастро Фест в Небо»

  • 1000-летие Суздаля

/upload/iblock/7bd/317gxdtsozc19kvg5spb7d0x6vq13ct0/757.jpg
«Помидорка» устроила творческий хаос на Art Russia: дети рисовали валиками, а уносили домой «кусочки пиццы»

«Помидорка» устроила творческий хаос на Art Russia: дети рисовали валиками, а уносили домой «кусочки пиццы»

plus

Подробнее

На мартовской выставке Art Russia в Гостином Дворе «Помидорка» вместе с художником Владом Chip провела творческий мастер-класс для детей. Юные художники не просто рисовали — они штамповали, раскрашивали валики и оставляли отпечатки на футболках. А потом забирали свои шедевры домой в пицца-боксах — да-да, в коробках, похожих на кусочки пиццы!

Для мастер-класса специально сделали фирменные штампы с логотипами «Помидорка» и забавными картинками. Краски, валики, футболки — и вот уже ребенок (или даже взрослый) создает свой уникальный дизайн. А те, кому штампы не по душе, могли просто рисовать на мольбертах — без правил и ограничений.

Получилось весело, ярко и очень творчески, с морем красок и неожиданными решениями. Теперь у участников есть не только классные футболки, но и крутые воспоминания (и пицца-бокс в придачу!).


/upload/iblock/293/9wti7lywd3t0k2ke7gu5dp67bsxtd5lu/757.jpg
«Помидорка» устроила кулинарный праздник на «Фестивале профессий» в Питере

«Помидорка» устроила кулинарный праздник на «Фестивале профессий» в Питере

plus

Подробнее

В марте 2024 года в уютном фудмолле «Вокзал» кипела жизнь: дети и их родители участвовали в кулинарных мастер-классах от «Помидорка». Готовить и творить мог любой желающий — даже самый юный поварёнок 

Что было в меню мастер-классов?

Гости фудмолла, участвующие в мастер-классах, учились превращать обычные блюда в шедевры. 

Раскрашивали сухофрукты и овощи, собирали из них яркие композиции. Получилось не только вкусно, но и красиво — как настоящие съедобные картины! Все участники мастер-классов теперь даже простой бутерброд смогут подать так, что пальчики оближешь!

А ещё гостей встречала огромная бочка в стиле баночек Polpa — фирменная фишка от «Помидорки. Яркая, аппетитная, она сразу притягивала взгляды и собирала восторженные отзывы.

В общем, было вкусно, весело и полезно!


/upload/iblock/98b/uwtajwwix5ppgdow9022xzp37ra4yaqi/757.jpg
Новинка от «Помидорки»: вяленые томаты с разными вкусами

Новинка от «Помидорки»: вяленые томаты с разными вкусами

plus

Подробнее

На прилавках магазинов появилась еще одна новинка от бренда «Помидорка» – вяленые томаты с тремя разными вкусами:

  • Вяленые томаты с прованскими травами – классическое сочетание, которое идеально дополнит брускетты, салаты и пасту.

  • Брускетта с вялеными томатами из запеченных оливок – изысканный вкус для любителей средиземноморской кухни. Отлично подойдет к мясу, рыбе и сырам.

  • Брускетта с вялеными томатами и перцем чили – пикантный вкус для тех, кто любит погорячее. Прекрасно сочетается с пастой, пиццей и мясом. 

Все три новинки изготовлены из натуральных ингредиентов, без добавления консервантов и усилителей вкуса. Они нежные, сочные и очень ароматные.


/upload/iblock/5f0/vqt1r8aze7d7vo6pe1lmbb2sckwpj3xi/757.jpg
«Помидорка» выпустила континентальную линейку соусов

«Помидорка» выпустила континентальную линейку соусов

plus

Подробнее

«Помидорка» выпустила гастрономическую линейку континентальных соусов. Три новых продукта, которые позволят вам окунуться в мир удивительных вкусов со всего мира.

Израильский соус для шакшуки – главный ингредиент для приготовления популярного средиземноморского блюда. Ароматный и невероятно нежный соус из помидоров, сладкого перца, лука и пряностей станет лучшей основой к блюду из яиц для сытного завтрака. А еще соус для шакшуки отлично сочетается с мясом.

Соус для пасты – прямиком из солнечной Италии! Классический вкус, который не только позволит вам создать такие традиционные итальянские блюда как паста, пицца или лазанья, но и станет прекрасной основой для любого блюда из мяса или овощей.

Аргентинский соус для мяса – самый огненный и пикантный в континентальной линейке. В стране, где придумали танго и, кажется, саму страсть, очень любят и уважают блюда из мяса. Ведь есть мясо в Аргентине – это больше, чем наслаждение, это образ жизни, культура, да и сама жизнь! Аргентинский соус от «Помидорка» прекрасно подходит ко всем видам мяса, раскрывая его вкус и делая его более насыщенным. Так же Аргентинский соус можно использовать в качестве маринада.

Всю линейку уже можно найти в магазинах и на маркетплейсах.


/upload/iblock/b5f/ujuc7hwnw3y28u0hcxf08yvytsfem5h3/757.jpg
«Помидорка» и Woman.ru изобрели новые рецепты

«Помидорка» и Woman.ru изобрели новые рецепты

plus

Подробнее

Весной 2024 года бренд «Помидорка» и портал Woman.ru провели необычную акцию: на промо сайте пользователям предлагали сгенерировать новый необычный рецепт с помощью робота-помощника. В роли последнего выступал искусственный интеллект.

Посетителям сайта нужно было выбрать одно из предложенных блюд для изменения: шакшука, ребра, деревенский пирог, баклажаны, куриные ножки или бургеры. После чего — выбрать дополнительный ингредиент и определиться со стилем готовки. На выбор предлагали тематики: «папин подход», «от мамы с любовью» и «крошка-поварешка» (для самых маленьких). В конце ИИ выдавал обновленный рецепт любимого блюда, сопровождая его фотографиями и подробным описанием способа приготовления.

За время проведения акции промо сайт посетило более 122 тысяч человек и было создано порядка 9600 уникальных рецептов. Чаще всего участники проекта выбирали «шакшуку» и «папин подход».

/upload/iblock/65f/s56zlow7jh058lzog5mcghimhnfgpanz/757.jpg
Розыгрыш призов за чеки с «Помидоркой»

Розыгрыш призов за чеки с «Помидоркой»

plus

Подробнее

Осенью 2024 года бренд «Помидорка» провел приятную акцию для покупателей. За чеки с определенными видами товаров можно было выиграть классные призы и получить гарантированные 100 рублей на баланс телефона.

Для участия в акции необходимо было приобрести продукт бренда «Помидорка» в сочетании с продуктом бренда-партнера: «Ремит», «AIDA», «Natura» (либо два товара под брендом «Помидорка») одним чеком и зарегистрировать его в чат-боте или на сайте акции.

Каждую неделю среди всех участников акции разыгрывались ценные призы, среди которых были наборы посуды Gipfel и последние модели смартфонов. А главным призом стал набор встраиваемой техники Beko 

Акция проходила с 9 сентября по 15 ноября 2024 года, включая период подведения итогов и вручения призов. Совершить покупку и загрузить чеки можно было до 3 ноября.

/upload/iblock/609/al3udlw5mfjgtajjck8s0r0k2xd51081/757.jpg
«Помидорка» + Т-Банк = выгодный кэшбэк

«Помидорка» + Т-Банк = выгодный кэшбэк

plus

Подробнее

За последние шесть месяцев «Помидорка» и Т-Банк провели две совместные акции с выгодным кэшбэком. При покупке томатной пасты, кетчупа или другой продукции бренда, при оплате картой Т-Банка, можно было получить приятный бонус. 20% от стоимости товаров возвращалось в виде кэшбэка на карту, с которой была оплачена покупка.

Акция проходила дважды: с 1 по 31 августа 2024 года и с 1 по 31 января 2025 года. За второй период покупатели получили кэшбэк на общую сумму 2 700 000 рублей за покупку продукции «Помидорка». В акции принимали участие офлайн и онлайн магазины по всей территории России.

/upload/iblock/3b1/68kqrzm7cdc820u37fcx4236oa2gib3w/757.jpg
Покупатели получат повышенный кэшбэк, покупая «Помидорку» в «Ленте»

Покупатели получат повышенный кэшбэк, покупая «Помидорку» в «Ленте»

plus

Подробнее

Стартовала новая акция в торговой сети «Лента», связанная с «Помидоркой». Приобретая кетчупы, томатную пасту, лечо и соусы нашего бренда, покупатели будут получать повышенный кэшбэк. 

Заработать баллы очень просто. В самом магазине достаточно предъявить карту лояльности сети и купить «Помидорку». В мобильном приложении все тоже очень просто и понятно: нужно добавить «Помидорку» в «любимую категорию» и совершить покупку. И кэшбэк у вас!

Анонсы акции с подробностями есть на полках бренда в «Ленте», в мобильном приложении торговой сети, в рассылках и социальных сетях. Участвуйте и зарабатывайте кэшбэк вместе с «Помидоркой»!

/upload/iblock/c9e/yp4xad67inj1ljwwgs3hqyjfnw057nj5/Novost-6-Lenta.png
«Помидорка» вернется на «Пятницу»

«Помидорка» вернется на «Пятницу»

plus

Подробнее

Бренд «Помидорка» снова появится на телеканале «Пятница». Нас ждет интеграция с популярной передачей «Адский шеф».

Смотрите «Пятницу», ищите лучшую программу и любимую томатную пасту в кадре. И делитесь впечатлениями!

/upload/iblock/efe/xjsn3qflxm823ii5jwacxg1ibisuruks/Novost-5.png
Жгучая новинка: линейка кетчупов «Помидорка» пополнилась вкусом «Аджика»

Жгучая новинка: линейка кетчупов «Помидорка» пополнилась вкусом «Аджика»

plus

Подробнее

Линейка кетчупов от «Помидорки» пополнилась новым вкусом. Совсем скоро покупатели смогут попробовать невероятно аппетитный кетчуп «Аджика».

На склады новинка попадет в середине августа, а чуть позже – и на прилавки магазинов. Как только это произойдет, мы поделимся с вами замечательной новостью.

Вкус нового кетчупа незабываемый и такой же насыщенный, как и у других продуктов «Помидорки». Он острый, жгучий и яркий. А аромат содержит в себе целый букет душистых трав.

Наслаждайтесь новым вкусом уже совсем скоро!

/upload/iblock/137/782zi50x8gqn79jbr4qhfwsurfdpjwzf/Novost-4-Adzhika.png
«Помидорка» выпустила томатную пасту в новом объеме

«Помидорка» выпустила томатную пасту в новом объеме

plus

Подробнее

«Помидорка» выпустила томатную пасту в новом объеме.

Ассортимент бренда «Помидорка» расширился: скоро в продаже появится томатная паста в стеклянной банке объемом 350 мл.

Новые баночки с пастой уже разлили, упаковали на заводе и везут на склад. А оттуда они отправятся прямиком в магазины, где вы сможете купить самую вкусную томатную пасту.
/upload/iblock/14a/d61x13zcftdmpln3x3bezoaed23pwcp8/Novost-3.png
Кетчупы «Помидорка» вышли в новом дизайне

Кетчупы «Помидорка» вышли в новом дизайне

plus

Подробнее

«Помидорка» провела редизайн упаковки кетчупов. Теперь покупателей ждут еще более яркие и стильные шашлычный, острый и томатный кетчупы.

Теперь вы точно не пропустите продукцию «Помидорка» на полках магазинов. Все три вида кетчупа получили новые дизайны упаковок. Они стали еще более яркими, аппетитными и привлекательными. Упаковка матовая, тактильно-приятная. Она даст понять, что перед вами премиальный продукт! А ощущения от прикосновений к упаковке будут не менее яркими, чем гастрономические.

Скорее ищите обновленные кетчупы «Помидорка» на полках магазинов! И пускай они радуют вас своими изысканными вкусами как на шашлыках на природе, так и дома за семейным столом.
/upload/iblock/486/mniwkb7z4r9rjnxsd9f4fauu939a36rg/Novost-2.png
«Помидорка» выпустила линейку томатных соусов

«Помидорка» выпустила линейку томатных соусов

plus

Подробнее

Новая линейка томатных соусов от «Помидорки» скоро появится на полках магазинов. Они подойдут и для мяса, и для рыбы, и для гарниров.

«Помидорка» подготовила три вида соусов: Кавказский, Томатный и Краснодарский. Они будут хороши практически с любым блюдом от шашлыка до спагетти. Пряные, насыщенные соусы станут еще одной причиной скорее собраться за большим столом с семьей и друзьями. А также помогут легко проявить заботу о близких, приготовив что-то очень уютное и домашнее.

Соусы уже разливаются и упаковываются. Совсем скоро начнутся поставки в локальные и федеральные сети всей страны.
/upload/iblock/b21/br5nao9qk5mr2f76uf058mhitvmbw5s5/Novost-1-Sousy.png

15.06.2023

Кетчупы «Помидорка» вышли в новом дизайне

«Помидорка» провела редизайн упаковки кетчупов. Теперь покупателей ждут еще более яркие и стильные шашлычный, острый и томатный кетчупы.

Теперь вы точно не пропустите продукцию «Помидорка» на полках магазинов. Все три вида кетчупа получили новые дизайны упаковок. Они стали еще более яркими, аппетитными и привлекательными. Упаковка матовая, тактильно-приятная. Она даст понять, что перед вами премиальный продукт! А ощущения от прикосновений к упаковке будут не менее яркими, чем гастрономические.

Скорее ищите обновленные кетчупы «Помидорка» на полках магазинов! И пускай они радуют вас своими изысканными вкусами как на шашлыках на природе, так и дома за семейным столом.

Выберите магазин: